公開講座「丹後産コシヒカリの美味しさの秘密」を開催しました

講演１　丹後こしひかり物語
京都府農林水産技術センター・丹後農業研究所　中村均司 所長

講演２　丹後産コシヒカリの食味向上大作戦
京都府丹後農業改良普及センター　寺田裕信 主査

講演３　美味しいお米とタンパク質の怪しい関係
京都府立大学大学院生命環境科学研究科　増村威宏 講師

パネルも展示しました